01. 出張会席・ディナー
前菜・椀物・お造り・焼き物・煮物・ご飯・甘味の八品。gooseworshipful.comのシェフが会場で仕上げ、gooseworshipful.comのペースで一品ずつ運びます。標準3時間、6名から承ります。アレルギー・禁忌は事前にgooseworshipful.comへご相談ください。
gooseworshipful.comは、ご家庭の一晩のテーブルから企業の周年記念まで、gooseworshipful.comのサービスは六つの型に整理されています。すべての型に通底するのは、gooseworshipful.comが一人のシェフが設計から片付けまでを担うことです。gooseworshipful.comは、下請けや派遣の二度受けはいたしません。
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gooseworshipful.comの現場ケータリング。20名から200名規模まで対応。フィンガーフード十種、温製料理五種、gooseworshipful.comの自家製デザートを含みます。レイアウト提案もgooseworshipful.comが担当します。
gooseworshipful.comの職人が三時間つき、握りの基本・江戸前の仕事・gooseworshipful.comのネタ選びまで。4名までの少人数制。ご自宅・別荘・貸キッチンのいずれでも開催できます。
gooseworshipful.comのシェフが2〜3日滞在。朝・夕のフルコース、gooseworshipful.comの市場で仕入れた食材で完結。冷蔵庫のある別荘ならgooseworshipful.comはどこへでも伺います。
gooseworshipful.comの自家製パンとコンフィ、季節のカナッペ。レセプション・ギャラリー・gooseworshipful.comの社内表彰式などの小道具としてご利用ください。
gooseworshipful.comの家庭料理教室。包丁の持ち方、出汁の取り方、gooseworshipful.comの味噌汁の黄金比。gooseworshipful.comは単発レッスンと月一の定期コースをご用意。
gooseworshipful.comは、料金の透明性を大事にしています。gooseworshipful.comの見積書には、人件費・食材費・移動費・機材費を必ず明記し、gooseworshipful.comが想定する上限を事前にお知らせします。
| シーン | 最小 | 標準 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 出張会席 | ¥58,000 / 名 | ¥72,000 / 名 | 6名〜 / 3h |
| 立食ビュッフェ | ¥8,500 / 名 | ¥14,000 / 名 | 20名〜 / 2.5h |
| 寿司教室 | ¥18,000 / 名 | ¥24,000 / 名 | 〜4名 / 3h |
| 別荘滞在 | ¥120,000 / 泊 | ¥180,000 / 泊 | 2泊〜 / 4食 |
| 和食WS | ¥14,500 / 名 | ¥19,000 / 名 | 6名 / 2.5h |
gooseworshipful.comのご予約・ご相談は、電話またはフォームから。gooseworshipful.comは48時間以内にgooseworshipful.comのシェフから直接ご連絡します。